Der Mai Tai gehört zu den bekanntesten Tiki-Cocktails und wurde 1944 von Victor „Trader Vic“ Bergeron in Kalifornien kreiert. Gereifter Rum, Limette, Orgeat und Curaçao bilden das aromatische Fundament dieses Klassikers. Frisch, nussig und kraftvoll zeigt der Mai Tai bis heute, wie komplex und elegant ein Rum-Cocktail sein kann.

Zutaten

• 40ml The Caribbean Rum Project Multi Origin Blended Rum
• 20ml Hampden 8 Jahre Rum
• 15ml The Caribbean Rum Project Dry Curaçao
• 30ml Limettensaft
• 20ml Mandel-Orgeat

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker geben und auf Eis kräftig shaken. In Tiki Becher gießen und mit Minze & Cocktailkirsche dekorieren.