Der Corn ’n’ Oil stammt aus Barbados und gilt als einer der klassischen Rumdrinks der Karibik. Gereifter Rum trifft auf Falernum, Limette und Bitters und verbindet würzige Gewürznoten mit frischer Zitrusstruktur – ein einfacher Drink mit überraschend viel Tiefe.
Alle Zutaten in ein Rührglas geben und auf Eis kaltrühren. Im Tumbler auf einen großen Klareis-Würfel gießen und mit Limette dekorieren.