Der Dark ’n Stormy stammt ursprünglich aus Bermuda und gilt als einer der bekanntesten Rum-Highballs der Karibik. Dunkler Rum, Limette und Ginger Beer verbinden würzige Frische mit kräftiger Rumstruktur. In dieser Version als Caribbean Storm interpretiert, bleibt der Charakter des Klassikers erhalten – ein lebendiger, erfrischender Drink mit karibischer Seele.

Zutaten

• 50ml The Caribbean Rum Project Coconut
• 20ml Limettensaft
• Old Jamaican Ginger Beer

Zubereitung

Limettensaft und Ginger Beer auf Eis in ein Longdrink Glas gießen und dann vorsichtig mit einem Barlöffel den dunklen Rum darauf schichten. Im Anschluss mit Limette dekorieren.